Jean Bédard est diplômé de HEC Montréal et est comptable agréé de formation. Après ses études, il ouvre son propre cabinet comptable et se spécialise dans la comptabilité informatique, une voie avant-gardiste à l’époque. En 1986, il tombe en amour avec le concept du restaurant La Cage aux Sports et, deux ans plus tard, il décide de s’impliquer dans l’ouverture d’une franchise à Saint-Hyacinthe avec un groupe d’actionnaires. Après avoir été nommé président et chef de la direction du groupe, il dirige l’expansion du réseau à travers la province. En 2015, il amorce un nouveau chapitre avec le repositionnement complet de La Cage aux Sports qui devient La Cage - Brasserie sportive. Au fil des années, l’expertise de M. Bédard est sollicitée afin d’occuper plusieurs fonctions de premier plan au sein du Conseil des chaînes de restaurants du Québec et de Restaurants Canada.

Dans ce 24h, vous pourrez apprendre:

• À vous différencier et vous positionner sur le marché;
• À comprendre votre client et construire l'expérience.

«Il faut mettre le focus sur ce qu’on doit bien faire et non sur ce qu’on ne doit pas faire.»

Inclus dans la formation :

3 repas & 1 nuitée à l’EEB

Cette formation vous permettra d’expérimenter une fraction de notre Programme Élite, puisque vous vous joindrez à la cohorte d'entrepreneurs-athlètes en place.